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Durant tout le mois d’avril, le Québec vibre pour le sirop d’érable, le temps des sucres est à son summum! Sur chaque table et en toutes occasions, le sirop d’érable trône en roi. Depuis sa découverte il y plus de 500 ans, les amérindiens, ensuite les Français débarqués chez-nous et maintenant les Québécois pure laine l’utilisent à toutes les sauces! Voici quelques-unes des mille et une succulentes façons de se sucrer le bec au Québec!

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En mars, la saison des sucres bat son plein au Québec. Mais pas n’importe quel sucre! Le plus savoureux qui soit, le meilleur pour la santé, le plus naturel, le plus abondant… le sirop d’érable! Y avez-vous déjà goûté? Il faut venir faire un séjour au Québec en hiver et au printemps, pour vivre l’expérience du temps des sucres mais pour tellement plus!

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